Tučná káva
Toužíte ochutnat "tučné kafe" a vyzkoušet jeho super účinky na lidský organismus? Připravte si náš jednoduchý recept! Tučná káva neboli "Bulletproof Coffee" je černá káva s máslem/olejem, která člověka doslova nakopne a podpoří jeho soustředěnost. Káva také mimo jiné snižuje pocit hladu. Při přípravě kávy jsme využili náš BIO RAW kokosový olej Kulau, který kávě dodá jemně nasládlou chuť a vynikající kokosové aroma. Olej se vyrábí za studena z čerstvých kokosových ořechů na Filipínách.
Podívejte se, jaký nabízíme BIO RAW kokosový olej Kulau.
Při přípravě jsme trochu experimentovali a využili naši zbrusu novou kávu 100% BIO Arabiku s extraktem z BIO vitální houby Reishi. Medicinální houby mají sami o sobě nespočet benefitů pro lidské zdraví, ve spojení s kávou pomáhají snižovat překyselení organismu, vyrovnávají a prodlužují účinky kofeinu. Působí jako adaptogeny a antioxidanty a pomáhají tělu zvládat stres, vyčerpání a přepracování. Houby také obsahují triterpeny a betaglukany, které harmonizují imunitní systém a mají příznivé účinky na hladinu cholesterolu v krvi. V nabídce naleznete mleté i zrnkové 100% BIO Arabiky s extraktem z medicinálních hub Reishi, Chaga a Lion's Mane.
Houby nijak neovlivňují chuť ani vůni kávy.
Podívejte se, jaký nabízíme BIO 100% Arabiky s extrakty z vitálních hub.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
RECEPT / 10 minut
INGREDIENCE
- 2,5 lžíce mleté kávy
- 200 ml vody
- 1 lžíce kokosového oleje
- 1 lžíce másla
- špetka skořice
POSTUP
Nejprve si připravíme kávu, a to ideálně ve French Pressu, který si propláchneme vroucí vodou, nasypeme kávu, zalijeme horkou vodou (cca 92-95°C). Promícháme, necháme odstát a po zhruba 30 vteřinách lehce stlačíme píst se sítkem. Kávu poté přelijeme do mixéru, přidáme kokosový olej, máslo (obojí musí být rozpuštěné) a špetku skořice a vše důkladně promícháme. Kávu ihned podáváme.
Dobrou chuť!