Podzimní čaje, které zahřejí
Podzim je tady! Prohlédněte si čaje, které patří na e-shopu fairmade.cz k těm nejoblíbenějším! Celá nabídka Hamsptead Tea London je v BIO kvalitě, některé čaje mají navíc certifikaci biodynamického zemědělství Demeter. Čaje značky London Tea mají certifikaci Fairtrade. Všechny čaje jsou sklízeny výhradně ručně. Koupí produktu s certifikací Fairtrade/Demeter máte jistotu, že byly zaplaceny spravedlivé výkupní ceny surovin - takové, které plně reflektují jejich hodnotu a hodnotu lidské práce.
Rozdíly mezi bílým, zeleným a černým čajem jsou zaznamenávány především mírou oxidace při zpracovávání čajových listů, tzv. fermentaci. Oxidace čaje velmi ovlivňuje vzhled, chuť a chemické složení listů. Díky oxidaci se listy liší – jsou zeleno-hnědé či téměř černé, mění se také výsledné množství kofeinu v čaji. Míra fermentace čaje ovlivňuje také jeho chuť. Pravidlo je, že čím silnější fermentace (oxidace čaje), tím méně antioxidantů a tím více kofeinu.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1. Zelené čaje
Zelený čaj je populární jak v Japonsku, tak v Číně. Zelený čaj je zralejší a oxidovanější než bílý čaj. Listy zeleného čaje se obvykle suší brzy po sklizni a to buď pražením nebo napařováním. Listy si zachovávají svou zelenou barvu, protože oxidace je stále ještě minimální. Konzumací kvalitního zeleného čaje předcházíme únavě s a zároveň je účinný v prevenci proti rakovině, pomáhá zvýšit odolnost srdce proti kardiovaskulárním nemocem, prodloužit délku života, detoxikovat tělo a posílit imunitu.
► ► Prohlédněte si celou nabídku zelených čajů. ◄ ◄
Naše tipy!
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2. Černé čaje
Nejoblíbenější čaj západní polokoule je černý čaj. Říká se mu tak, protože listy jsou zcela oxidované, což jim dává jejich tmavou barvu. Se svou silně aromatickou příchutí a vysokým obsahem kofeinu patří černý čaj k ranním nápojům. Čína a Indie patří mezi největší světové výrobce černého čaje – nejznámější čaj je Darjeeling. Černý čaj obsahuje účinné látky, které přispívají k posílení obranyschopnosti, což jistě oceníte nejen v chřipkovém období, zároveň dokáže díky obsahu přírodních povzbuzujících látek nastartovat vaše tělo i mysl.
► ► Prohlédněte si celou nabídku černých čajů. ◄ ◄
Naše tipy!
- BIO černý čaj Chai s orientálním kořením 20ks
- BIO černý čaj s madagaskarskou vanilkou 20ks
- BIO selekce černých čajů 20ks
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ovocné a bylinné čaje neobsahují žádné čajové lístky, pouze byliny a směs sušeného ovoce. U bylinných čajů je potřeba brát v úvahu účinky jednotlivých bylin. Ovocné a bylinné čaje milujeme hlavně na podzim a v zimě, kdy na nás útočí nachlazení a viry. V roce 2021 jsme zařadili novinku - BIO sypanou bylinnou směs se zázvorem a citronem 100g, který doporučujeme, při nachlazení je naprosto ideální. Dále v nabídce naleznete luxusní šípkový čaj s ibiškem, který podporuje imunitní systém, léčivý heřmánkový čaj nebo zklidňující levandulový čaj. Z ovocných čajů doporučujeme vyzkoušet luxusní rebarborový s broskví.
► ► Prohlédněte si celou nabídku ovocných a bylinných čajů. ◄ ◄
Naše tipy!
- BIO sypaná bylinná směs se zázvorem a citronem 100g
- Fairtrade ovocný čaj broskev a rebarbora Peach & Rhubarb 20ks
- BIO šípkový čaj s ibiškem 20ks
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Nepřehlédněte naši novinku - luxusní dřevěné čajové kazety plné vynikajících čajů Hampstead Tea London. Krabičky se vyrábí u nás v České republice z březové překližky. Vnitřní uspořádání je vyjímatelné. Uvnitř naleznete mix zelených, černých, ovocných a bylinných sáčkových čajů značky Hampstead Tea London. V nabídce máme hned několik barev krabiček - černou, petrolejovou, žlutou a růžovou. Vyberte si tu svou!
► ► Prohlédněte si celou nabídku čajových kazet. ◄ ◄
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
RECEPT / Připomeňte si recept s naším BIO zeleným Chai čajem!
Dobrou chuť!