KETO tyčinky s ořechy a kokosem

Připravte si zdravé tyčinky s ořechy a kokosem! Tyčinky jsou ideální lehkou svačinkou do práce nebo do školy a máte je za chviličku hotové! Pro tento recept jsme použili BIO kokosový olej KULAU, který tyčinky zvláční a dodá jim kokosový nádech. Olej je vyráběn z dužiny kokosových ořechů, které dozrávají v deštných pralesích na Filipínách. Jejich pěstování neohrožuje přirozené životní prostředí.

- kokosový olej můžete objednat přímo tady.

Tyčinky lze konzumovat při ketonových/proteinových dietách! 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

   RECEPT / 30 minut

INGREDIENCE

• 2 lžíce lískových ořechů
• 2 lžíce mandlí
• 2 lžíce pekanových ořechů
• 2 lžíce para ořechů
• 2 lžíce vlašských ořechů
• 2 lžíce kokosového oleje
• 2 lžíce strouhaného kokosu
• 1 vajíčko
• 1 lžíce javorového sirupu bez cukru
• 1 lžička skořice

POSTUP

Připravit zdravé domácí tyčinky zvládne opravdu každý. Do mixéru si nejprve vložíme veškeré odměřené množství ořechů a lehce mixujeme. Poté přidáme zbylé ingredience a mixujeme do požadované konzistence - pokud máte rádi v tyčinkách větší kousky ořechů, vypněte mixér o trochu dřív. Výslednou hmotu přendáme do pekáčku a rozprostřeme do výšky cca 1,5 cm. Pečeme v troubě na 180°C asi 15 minut. Poté vyndáme, necháme vychladnout a nakrájíme.

TIP! Pokud nedodržujete striktně KETO dietu, doporučujeme do mixéru přidat sušené datle bez přidaného cukru. Tyčinkám dodají chuť, navíc budou mít lepší konzistenci. Tyčinky jsou výborné i s hořkou čokoládou. Čokoládu stačí rozpustit ve vodní lázni, namočit v ní tyčinky a nechat vychladnout.

Dobrou chuť!