Váš košík je prázdný
Chuť: Jemná a vyvážená káva bez kofeinu s tóny mléčné čokolády. Tóny kávy jsou dány charakteristickým minerálním složením podloží, na kterém rostlina vyrůstá. Kofein je z kávy odstraněn pomocí přírodní a chemicky nezávadné metody „Swiss watter“.
Doporučená příprava: Doporučujeme minimálně jednu vrchovatou lžičku kávy na jeden šálek. Tato káva je vhodná pro přípravu v kafetieru a filtru. Možné použít i do automatického a pákového espresa.
Síla pražení: 3. stupeň z 5 (slabé pražení)
Složení: 100% Arabika mletá káva bez kofeinu. Ručně sbíraná.
SCA skóre: 83 (výběrová káva) dle Specialty Coffee Association.
Výběrová káva (z angl. specialty coffee) je vyráběna z kávových zrn té nejvyšší kvality a nejčastěji se jedná o druh arabica. Dle stanov asociace Specialty Coffee Association (SCA) je termínem výběrová káva označena taková káva, která při degustaci získá v celkovém souhrnu minimálně 80 a více bodů. Pro porovnání, běžné kávy dostupné v obchodech dosahují skóre mezi 50 – 79 body.
Země původu: Honduras a Peru. Suroviny nejsou geneticky modifikovány.
Podíl Fairtrade: 100%
Kávu skladujte v suchu. Po otevření zamezte přístupu vzduchu.
* * *
Grumpy Mule je britská značka kávy, která byla založena v roce 2006 a specializuje se na pražení výjimečné kávy s důrazem na udržitelnost a etický obchod. Společnost sídlí v oblasti Yorkshire v Anglii, kde se věnuje nejen pečlivému pražení kávy, ale také zde vybírá suroviny z vysokohorských oblastí po celém světě, aby zajistila tu nejvyšší kvalitu.
Grumpy Mule si zakládá na tom, že každé kávové zrno, které používá, pochází z udržitelného a spravedlivého obchodního modelu, který podporuje farmáře v zemích, odkud káva pochází. Díky tomuto přístupu značka získala mnoho ocenění, včetně 31 prestižních cen Great Taste Awards za posledních pět let.
V roce 2023 se značka Grumpy Mule stala součástí společnosti Cafédirect, která je proslulá svým zaměřením na etický obchod. Tento strategický krok umožnil společnosti Cafédirect nejen rozšířit své výrobní kapacity pro pražení a balení kávy, ale také významně upevnit svou pozici na trhu.
Hodnotilo 0 uživatelů
Jemná a vyvážená káva bez kofeinu s tóny mléčné čokolády. Směs ručně sbírané kávy z Hondurasu a Peru. Síla pražení 3/5. Kofein je z kávy odstraněn pomocí přírodní a chemicky nezávadné metody „Swiss…
Bohatá káva s intenzivní chutí s tóny lískového oříšku a hořké čokolády. Pěstována v oblasti La Labor v Hondurasu. 100% Arabika. Síla pražení 4/5. Značka Grumpy Mule nyní prochází změnou designu…
Hedvábně jemná káva s tóny hořké čokolády a citrusů. Pěstována v oblasti Chichlayo v Peru. 100% Arabika. Síla pražení 3/5.
Bohatá káva s intenzivní chutí s tóny kakaa, skořice, muškátového oříšku, kardamonu a badyánu. Pěstována v oblasti Gayo Highlands v Indonésii. 100% Arabika. Síla pražení 4/5.
Hedvábně jemná káva se sladkými tóny karamelu a červeného ovoce. Pěstována v oblasti Planadas v Kolumbii. 100% Arabika. Síla pražení 4/5.
Silná a bohatá káva s tóny lískových oříšků a kakaa. Silně pražená 100% Arabika vhodná na přípravu espressa. Směs ručně sbírané kávy z Kolumbie a Brazílie. Síla pražení 5/5.
Vyvážená káva se sladkými tóny červených bobulí a hořké čokolády. Směs ručně sbírané kávy z Kolumbie, Hondurasu a Ugandy. 100% Arabika. Síla pražení 3/5.
Hedvábně jemná a vyvážená káva s tóny karamelu a mléčné čokolády. Směs ručně sbírané kávy z Brazílie, Hondurasu a Peru. 100% Arabika. Síla pražení 4/5.
